KAZAN.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Казани. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Казани
Пишите письма

kazan.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Февраль 2007 года / Семинар «Как открыть ресторан и другие предприятия общественного питания»


Семинар «Как открыть ресторан и другие предприятия общественного питания»

Дата Название компании, Адрес
01.02.2007 - 02.02.2007 10:00 - 18:00 Компания «Restcon»
Москва, Даев переулок, 20, Бизнес-центр «Даев-плаза», Тел. (495) 517-85-71, факс (495) 675-35-09
Информация
Семинар ориентирован в первую очередь на тех, кто не работал в ресторанном бизнесе, но планирует открыть свое заведение.
Программа семинара:
  • Выбор оптимальной ресторанной концепции
  • Затраты при различных схемах организации бизнеса
  • Получение документов на открытие ресторана
  • Проекты, которые необходимо сделать при открытии ресторана
  • Составление меню
  • Закупка оборудования, посуды, аксессуаров, униформы
  • Персонал в ресторане
  • Учет и контроль в деятельности ресторана
  • Безопасность в ресторане
  • Закупки
  • Услуги в ресторане
  • Программы стимулирования клиентов
  • Перспективные концепции на рынке
  • Открытие ресторана по шагам, составление бизнес-плана (практическое занятие)
Cеминар ведет консультант компании «RestCon» Петоченко Ирина Владимировна
Стоимость составляет 16 600 руб. НДС не облагается.
В ходе семинара предусмотрены кофе-брейк и бизнес-ланч, включенные в стоимость.
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 227 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Fashion Club

s mentolom: действительно, раньше было лучше.в последний раз даже увидела живых муравьев.на столе, под столом, вокруг..меняйтесь уже, пора..

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
21 Ноября 2008 года
Предновогодние банкеты в ресторане «Волга»
21 Ноября 2008 года
Вечеринки в клубе «Сахара»
21 Ноября 2008 года
Сертификат «Звездный отдых» от гостиницы «Татарстан»
21 Ноября 2008 года
Кино в клубе «4 комнаты»
19 Ноября 2008 года
Sandwich by DJ OM в баре – клубе «Штат 51»
19 Ноября 2008 года
Новогодняя ночь в ресторане «EVOO»
19 Ноября 2008 года
Новогодняя ночь в бальном зале ГТРК «Корстон»
19 Ноября 2008 года
Новогодняя ночь в музыкальном ресторане «Фарфор»
19 Ноября 2008 года
В день рождения Корстона открылся Sport&Go бар
18 Ноября 2008 года
Тематические Weekend в ресторане «Le Buffet»
18 Ноября 2008 года
Queen Tribute Party в ресторане «Маяковский. Желтая Кофта»
17 Ноября 2008 года
Новогодняя дискотека «Назад в СССР» в Диско-клубе «Пирамида»
17 Ноября 2008 года
«Жилстрой» соберет элиту в поселке Дальний
17 Ноября 2008 года
Презентация в Казанском ИЭУП
14 Ноября 2008 года
Откроется развлекательный комплекс «не для всех»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Особенности национальной русской кухни

Одним из русских изобретений стал винегрет, известный во всем мире как «русский салат». Изюминкой винегрета является использование в нем в качестве ингредиентов исконно русских продуктов – квашенной капусты или соленых огурцов. Специфический вкус салата отражен и в его названии (на латыни «vinos», что означает «кислый»).

читать дальше...

Водка: страницы истории

Точная дата появления винокурен на Руси неизвестна, но наиболее вероятным можно считать период с 1448-1478 годов. Где-то в этот промежуток времени создается российское винокурение и изобретается технология выгонки хлебного спирта.

читать дальше...

Как правильно общаться с персоналом ресторана

Увы, зачастую посетители ресторана воспитаны гораздо хуже, чем обслуживающий их персонал. Не надо уподобляться купцам былых времен, считавших особым шиком мазать официантов горчицей

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.