KAZAN.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Казани. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Казани
Пишите письма

kazan.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Июль 2007 года / Семинар «Аудит ресторана»


Семинар «Аудит ресторана»

Дата Название компании, Адрес
10.07.2007 - 11.07.2007 11:30 - 18:00 Компания «Ренессанс»
Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 32, оф.305, Тел.: (812) 233-86-75, 946-92-87. E-mail: renes2@mail.ru
Информация

Семинар для управляющих и владельцев ресторанного бизнеса, посещение которого поможет самостоятельно провести диагностику предприятия, выявить скрытые резервы и возможности ресторана, увеличить прибыль и определить направления развития бизнеса.


В программе семинара:

  1. Аудит концепции ресторана. Основные организационные компоненты ресторана и их соответствие целевой аудитории.
  2. Аудит маркетинговой деятельности. Маркетинговые исследования как фактор повышения конкурентоспособности ресторана.
  3. Аудит персонала. Основные критерии оценки персонала.
  4. Аудит финансовой деятельности. Выявление финансовых резервов.
  5. Аудит производства. Анализ меню.
  6. Разработка антикризисных мероприятий.
  7. Увеличение прибыли ресторана.

Стоимость семинара: 8950 руб. (НДС не облагается)
В стоимость семинара входят 2 кофе-брейка и информационный пакет.

Февраль [1]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [10] Декабрь [6]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 198 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Эль-Фуджайра

Дикая: Была там один раз... не знаю как-то не уютно, холодно... кальян на 30 минут:( а цены просто ах... ассортимент пива оставляет желать лучшего... ну есть там точно не буду...мало вероятно что загляну туда еще... вот так вот...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
10 Октября 2008 года
Команда Татарстана получила призовые места на IX Чемпионате России по кулинарии и сервису
08 Октября 2008 года
Шоу «Кабаре – джем» в ресторане «АУТхолл»
08 Октября 2008 года
Для ветеранов-пищевиков Казани прошел благотворительный обед
08 Октября 2008 года
Вечеринки по четвергам в клубе «Пирамида»
07 Октября 2008 года
Концертные программы в октябре
06 Октября 2008 года
Новости ГТРК «Корстон»
06 Октября 2008 года
На улице Баумана съели 50 кг чак-чака
03 Октября 2008 года
Brazzaville в ресторане «Тинькофф»
02 Октября 2008 года
Гостиница «Корстон-Казань» стал лауреатом Национальной туристской премии им. Ю. Сенкевича
01 Октября 2008 года
Сальса в клубе ресторане «Маяковский. Желтая кофта»
30 Сентября 2008 года
День рождения Джека Дэниела в клубе «Эрмитаж»
30 Сентября 2008 года
Вечер Милонги в ресторане «Северная Пальмира»
30 Сентября 2008 года
«Гранд Отель Казань» откроется в Казани
29 Сентября 2008 года
Поздние завтраки в Венском кафе
26 Сентября 2008 года
"Ляпис Трубецкой" в клубе ресторане "Маяковский. Желтая кофта"Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня более чем щедра на всевозможные овощи и фрукты. Привычные для нас баклажаны, томат, перец, тыква, кабачки, фасоль имеют в этой стране примерно такой же ареал распространения как, скажем, гуава, папайя, чайот или подобная экзотика. Впрочем, основу национальной кухни составляет все-таки кукуруза.

читать дальше...

Умение пить сакэ

То, что сакэ нужно употреблять исключительно в горячем виде – культурный миф. Рисовое вино обладает довольно широким температурным диапазоном пития

читать дальше...

Одежда для приемов: внешний вид с позиции этикета

Сегодня мы подробно поговорим о некоторых видах приемов, а так же об одежде, в которой принято на эти приемы являться: повседневной и праздничной, вечернем платье, деловом костюме, фраке, смокинге и некоторых других предметах туалета, которые являются непременными атрибутами любого официального приема

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.