KAZAN.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Казани. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Казани
Пишите письма

kazan.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Октябрь 2007 года / Мастер-класс «Удобно готовить – удобно экономить. Универсальные пароконвектоматы Bourgeois»


Мастер-класс «Удобно готовить – удобно экономить. Универсальные пароконвектоматы Bourgeois»

Дата Название компании, Адрес
31.10.2007 - 31.10.2007 15:00 - 17:00 Компания «Кухмистр»
Санкт-Петербург, Приморский пр., 63, Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания, тел. (812) 703-72-75
Информация

Программа ориентирована на:

  • владельцев ресторанов,
  • шеф-поваров,
  • руководителей столовых, кафе и ресторанов,
  • всех, кто стоит перед выбором теплового оборудования и хочет, как можно больше узнать об особенностях его эксплуатации и эффективного использования.
Участники мастер-класса смогут больше узнать о пароконвектомате, задать вопросы шеф-повару торговой марки Bourgeois (Буружа) Евгению Бердникову и продегустировать, приготовленную в пароконвектомате пищу.
Количество участников ограничено

 

Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [9] Октябрь [9] Ноябрь [8] Декабрь [5]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 180 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Трактир на Гоголя

Мышка: Очень замечательное место! Частенько обедать туда хожу!!! Кухня вкусная!

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
05 Сентября 2008 года
Три звезды в клубе «Эрмитаж»
05 Сентября 2008 года
Акция в пивном ресторане «Траттория»
04 Сентября 2008 года
В Казанской ратуше наградят победителей ресторанного конкурса
04 Сентября 2008 года
Жара до утра в ночном клубе «Эпатаж»
03 Сентября 2008 года
Club Weekend в DJ-кафе «Бессонница»
03 Сентября 2008 года
Детский праздник "Семья +" в ресторане-галерее «Fleur»
01 Сентября 2008 года
Программа DISCOклуба «АУТхолл» на ближайшие выходные
29 Августа 2008 года
Осенние вечеринки в баре клубе «Штате 51»
28 Августа 2008 года
В период рамадана студенты и малоимущие смогут бесплатно разговляться в халяльных ресторанах и кафе
28 Августа 2008 года
Скоро открытие нового клуба «Luxor Night Club»
27 Августа 2008 года
Изменился режим работы ресторана в гостинице «Татарстан»
27 Августа 2008 года
1001 и одна ночь в клубе «Штат 51»
26 Августа 2008 года
Неделя национальной кухни в Казани
25 Августа 2008 года
В Казани открылся высотный отель «Ривьера»
22 Августа 2008 года
Программа КРК «Пирамида» на сентябрьВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Повседневная кухня Франции

Французы, например, знают, что молочный ягненок вкуснее всего в июне - в возрасте двух месяцев. И они ни за что не перепутают молочного ягненка с пасхальным, которого положено резать ровно в стодневном возрасте. А вот барашка, оказывается, лучше всего резать в конце весны, пока трава, которой он питается, еще не выжжена солнцем. И самый лучший барашек - “барашек соленых лугов”, который пасся на пастбищах, расположенных возле моря. Невкусным французы считают мясо стельной (беременной) коровы или быка, убитого на корриде. Зато очень ценится мясо быков мясных пород, которых кастрируют в строго определенном возрасте, а затем откармливают.

читать дальше...

Арманьяк (Armagnac)

У французов, говорят, есть такая поговорка: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!». И многовековой спор о сравнительных достоинствах коньяка и арманьяка ведется до сих пор. К слову сказать, арманьяк является более древним напитком, нежели коньяк.

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: расположение гостей в зале

Столы могут быть круглые и прямоугольные, ресторанные и клубные, различного диаметра (диагональю 180, 150, 120 и 90 см). Классическим банкетным столом считается круглый, диаметром около 180 см

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.