KAZAN.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Казани. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Казани
Пишите письма

kazan.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Ноябрь 2007 года / Семинар-тренинг для управляющих «Команда мечты»


Семинар-тренинг для управляющих «Команда мечты»

Дата Название компании, Адрес
27.11.2007 - 27.11.2007 11:30 - 18:00 Компания «Ренессанс»
Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 32, оф.305, Тел.: (812) 233-86-75, 946-92-87. E-mail: renes2@mail.ru
Информация

Семинар затрагивает основу успеха ресторанного бизнеса – атмосферу ресторана, как его конкурентное преимущество.
Зачастую, при оригинальной концепции, великолепном интерьере и изысканном меню, бизнес «не работает». Причина – персонал, который, несмотря на высокий профессионализм, не может создать позитивную эмоциональную атмосферу.


Часть 1: Профессиональный подход к созданию команды.

  • Инструменты и способы подбора персонала.
  • Интервью и выбор кандидатов.
  • Должностные инструкции.
  • Обучение и самореализация.
  • Разработка учебных пособий.
  • Создание команды.
  • Стратегии, которые усиливают преданность делу.
  • Оценка работы персонала
  • Определение трудовых затрат.
  • Мотивировка работников
  • Перспективы продвижения по службе.

Часть 2: Астро - психологический тренинг: «Зависимость эмоциональной атмосферы в ресторане от психотипов обслуживающего персонала».


Стоимость семинара: 4620 руб. (НДС не облагается)
В стоимость семинара входит кофе-брейк.

Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [7] Октябрь [8] Ноябрь [6] Декабрь [5]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 171 отзыв.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Сахара

дикая: Мой любимый ресторан!!! Я каждый раз иду с удовольствием!!! Всем рекомендую!!! Вот место где можно тратить деньги закрыв глаза!!! Все вкусно, сытно, красиво!!! Обслуживание отличное! атмосфера дороговизны... сама обстановка обязывает тратить...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
28 Августа 2008 года
В период рамадана студенты и малоимущие смогут бесплатно разговляться в халяльных ресторанах и кафе
28 Августа 2008 года
Скоро открытие нового клуба «Luxor Night Club»
27 Августа 2008 года
Изменился режим работы ресторана в гостинице «Татарстан»
27 Августа 2008 года
1001 и одна ночь в клубе «Штат 51»
26 Августа 2008 года
Неделя национальной кухни в Казани
25 Августа 2008 года
В Казани открылся высотный отель «Ривьера»
22 Августа 2008 года
Программа КРК «Пирамида» на сентябрь
21 Августа 2008 года
Ресторан «Ланцелот» предлагает напитки, укрепляющие здоровье
21 Августа 2008 года
Программа развлечений на День города
21 Августа 2008 года
Юбилейное пиво в ресторане «Тинькофф»
19 Августа 2008 года
День независимости Узбекистана в ресторане «Изюм»
19 Августа 2008 года
Концерт Зули Камаловой в клубе ресторане «Маяковский. Желтая кофта»
19 Августа 2008 года
Гостиница «Корстон» стала четырехзвездной.
14 Августа 2008 года
День рождения ресторана «Туган авылым»
13 Августа 2008 года
«Жуй» по-казанскиВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Корейская кухня

Специфика национальной кухни – в длительной и очень аккуратной подготовке продуктов, на которую, зачастую, уходит больше времени, чем на само приготовление блюда, и уж, естественно, гораздо больше, чем на его съедание. Впрочем, правильно вкусить предложенную пищу – тоже своего рода искусство, и овладеть им - дело не легкое, а бывает, даже требующее некоторых талантов.

читать дальше...

Шотландский виски: классификация

Шотландский виски подразделяют на три основных типа - солодовый виски (Malt Whisky), зерновой виски (Grain Whisky) и смешанный виски (Blended Whisky) - в зависимости от исходного сырья, используемого для его производства

читать дальше...

Ресторанный этикет: как и чем съесть то, что вы заказали

Некоторые блюда требуют «особого подхода». Для того чтобы правильно и изящно расправиться с ними, необходимо запомнить несколько несложных правил.

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.