Особенности национальной русской кухниОдним из русских изобретений стал винегрет, известный во всем мире как «русский салат». Изюминкой винегрета является использование в нем в качестве ингредиентов исконно русских продуктов – квашенной капусты или соленых огурцов. Специфический вкус салата отражен и в его названии (на латыни «vinos», что означает «кислый»). читать дальше...
Сакэ: классификацияВсе многообразие видов японского рисового вина можно разделить на две категории: «футцу-сю» и «токутэй-мейсё-сю». «Футцу-сю» (ординарное сакэ) готовится из риса, потерявшего при шлифовании всего лишь около 10% своей первоначальной массы. В такое вино при производстве обычно добавляют довольно большое количество так называемого «бродильного» крепкого алкоголя читать дальше...
Подготовка и проведение корпоративного праздника: площадкаМесто проведения праздника – это самый серьезный элемент мероприятия. От особенностей и возможностей площадки зависит вся программа и, в конечном итоге, результат всей затеи читать дальше...
|