KAZAN.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Казани. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Казани
Пишите письма

kazan.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Март 2008 года / Семинар «Обновление меню к весенне-летнему сезону»


Семинар «Обновление меню к весенне-летнему сезону»

Дата Название компании, Адрес
26.03.2008 - 26.03.2008 13:00 - 00:00 Учебный Центр «Шефлайн»
Заставская ул., 31, к. 2, коммерческий центр «Скороход» , 2-й этаж, (812) 449-07-87
Информация
В программе:
  • Оптимизация приготовления с сохранением качества и разнообразия блюд
  • Необычное использование привычных продуктов
  • Заливные блюда: возможность подачи в летнее время
Меню дегустации: заливное из креветок и сладкого перца, картофельный суп-пюре с патэ из курицы и фисташек, прянными крутонами, брошетт-гриль из курицы и шампиньонов с луком-шалотом, подаётся с пюре из кукурузы и картофеля, абрикосовый «Pick-me-up»
Всем участникам: выдаются сертификаты о прохождении программы, а также рецептуры блюд с описанием технологии приготовления.
Автор и ведущий: повар-консультант компании «Нестле-Россия» Кузнецов Александр.
Контакты: 449-07-87, e-mail: k-studio@profservice.ru, Ткаченко Татьяна.
Мероприятие проводится за счет организаторов.
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 241 отзыв.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Неотложная помощь на дому

calldoctors.ru: Важным этапом оказания помощи является перевозка больных для дальнейшего наблюдения и лечения в клиниках. Перевозка больных машиной скорой помощи (реанимобилем), скорая помощь для медицинской эвакуации, подготовка...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
04 Декабря 2008 года
Дельфин в клубе ресторане «Маяковский. Желтая кофта»
04 Декабря 2008 года
Казанские рестораны опустели
02 Декабря 2008 года
Новогодняя ночь 2009 в ресторане «АУТхолл»
02 Декабря 2008 года
Клуб любителей анимации клуб Бухарестъ
01 Декабря 2008 года
SALSA con Sierra Maestra в ресторане «Северная Пальмира»
28 Ноября 2008 года
RoS-Peace-Day Paty в Dj cafe Junker
27 Ноября 2008 года
Дегустация тортов в Венском кафе
26 Ноября 2008 года
Встреча Нового года в ресторане «Катык»
25 Ноября 2008 года
Японская кухня в клубном ресторане «Farfor»
21 Ноября 2008 года
Предновогодние банкеты в ресторане «Волга»
21 Ноября 2008 года
Вечеринки в клубе «Сахара»
21 Ноября 2008 года
Сертификат «Звездный отдых» от гостиницы «Татарстан»
21 Ноября 2008 года
Кино в клубе «4 комнаты»
19 Ноября 2008 года
Sandwich by DJ OM в баре – клубе «Штат 51»
19 Ноября 2008 года
Новогодняя ночь в ресторане «EVOO»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Русско-французская кулинарная дружба

Мода на иностранных поваров, введенная Петром I, привела в Россию множество французских кулинаров. В XVIII веке на волне увлечения французской культурой, каждый состоятельный человек обязательно держал в своем штате слуг повара-француза. Французская школа ввела в русскую кухню комбинирование продуктов, измельчение ингредиентов и точные дозировки в рецептах блюд, не принятые ранее.

читать дальше...

Ирландский виски: Страницы истории

Ирландский виски для ирландцев, как впрочем, и скотч для шотландцев, является предметом национальной гордости. И ни один ирландец, ни на минуту не усомнится, что именно его страна является родиной виски. История рождения этого напитка обросла множеством преданий и легенд

читать дальше...

Ресторанный этикет: как правильно войти в ресторан

По этому признаку метрдотель вправе сделать вывод о том, кто является инициатором прихода в ресторан, т.е. будет делать заказ и оплачивать счет. Соответственно, если в ресторан пришли только мужчины, или только дамы

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.