• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск

kazan.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Май 2008 года / Мастер-класс шеф-повара Андониса Николау (о.Кипр)

Мастер-класс шеф-повара Андониса Николау (о.Кипр)

Дата	Название компании, Адрес
27.05.2008 - 27.05.2008 09:00 - 00:00	Группа компаний «ПИР» Нижний Новгород, ул. Костина, 3, кафе «Карамель», (831) 296-05-32
Информация
27 мая группа компаний «ПИР» и кафе «Карамель» приглашает шеф-поваров и су-шефов нижегородских ресторанов на мастер-класс шеф-повара, члена Мировой Ассоциации Поваров (WKC) Андониса Николау (Andonis Nicolaou). В рамках мастер-класса Андонис Николау на виду у частников в центре зала приготовит авторские блюда средиземноморской кухни, поделится секретами мастерства, эксклюзивными рецептами и особенностями приготовления блюд средиземноморской кухни. Стоимость участия для представителей ресторанов города - 1000 руб. с человека. Приобрести билеты можно в кафе «Карамель» по адресу: Нижний Новгород, ул. Костина, 3. По вопросам мастер-класса просим вас обращаться к шеф-повару кафе «Карамель» Сабине Лепик по телефону (831) 296-05-32 О шеф-поваре: Андонис Николау родился в Фамагусте в 1965. Он известен своей преданностью гастрономическому искусству и творческим подходом ко всему, что он делает. Киприот по национальности. Работал в прославленных ресторанах прибрежных пятизвездочных гостиниц Кипра («Адамс», «Константинос», «Коралловая»). Представлял Кипр на всемирных соревнованиях в Англии, Германии, Италии, Греции, Франции, Мальте, Люксембурге и др., неизменно привозя награды и заслуживая признание. С 2000 по 2004 - вице-президент Ассоциации Поваров Кипра. Андонис Николау читает лекции в колледжах, университетах и на кулинарных конференциях. Написал много статей, публиковался в специализированных журналах и газетах Греции и Кипра. В данный момент пишет поваренную книгу совместно Лектором Кулинарных Искусств, Джорджом Киприаноу, которая вскоре будет издана. Также совместно с коллегой у Адониса есть свой сайт www.cychefs.com Фаворит среди продуктов – дары моря.

2008
Январь [10]	Февраль [15]	Март [14]	Апрель [33]
Май [12]	Июнь [8]	Июль [9]	Август [14]
Сентябрь [7]	Октябрь [8]	Ноябрь [6]	Декабрь [5]
2007
Январь [10]	Февраль [9]	Март [20]	Апрель [66]
Май [17]	Июнь [20]	Июль [9]	Август [7]
Сентябрь [21]	Октябрь [20]	Ноябрь [23]	Декабрь [14]
2006
Январь [6]	Февраль [6]	Март [15]	Апрель [21]
Май [9]	Июнь [16]	Июль [9]	Август [3]
Сентябрь [22]	Октябрь [44]	Ноябрь [12]	Декабрь [6]
2005
Январь [5]	Февраль [55]	Март [8]	Апрель [19]
Май [21]	Июнь [18]	Июль [6]	Август [9]
Сентябрь [11]	Октябрь [28]	Ноябрь [27]	Декабрь [9]