|
kazan.allcafe.info / Выставки, конференции / Сочи - Индустрия гостеприимства и развлечений / VII специализированная выставка «Индустрия гостеприимства и развлечений - 2007»
VII специализированная выставка «Индустрия гостеприимства и развлечений - 2007»29 - 31 марта 2007 года
Сочи, выставочный центр ГК «Жемчужина»
 Выставка призвана: обеспечить предприятия индустрии гостеприимства профессиональным оборудованием, материалами, аксессуарами; способствовать внедрению новых товаров и технологий; предоставить участникам выставки возможность продемонстрировать свою продукцию и услуги, расширить сферу деловых контактов, заключить прямые договоры.
Организаторы: Администрация г. Сочи, Торгово-промышленная палата г. Сочи, Выставочная компания «Сочи-Экспо», «Центр Кулинарного мастерства «Эксклюзив» г. Москва
В рамках выставки:
- Съезд рестораторов и отельеров курортных городов Азово-черноморского побережья Краснодарского края
- III Открытый чемпионат города Сочи по кулинарии и сервису
- Обучающие мастер-классы и тренинги лучших российских и зарубежных рестораторов, шоу-показы
- Банкеты, экскурсии, вечеринки
Основные разделы экспозиции:
● Торговые системы, технологии и оборудование для оснащения ресторанов, магазинов, гостиниц, центров развлечений
● Посуда, предметы сервировки, стекло, фарфор, аксессуары и барный инвентарь
● Оборудование и материалы для оснащения кофеен. Чай
● Оборудование для приготовления соков, мороженого
● Кухонный и кондитерский инвентарь
● Оборудование для FAST FOOD
● Продукты питания
● Безалкогольные и алкогольные напитки.
● Оборудование для мини-пекарен и мини-цехов
● Вендинговое оборудование
● Ресторан "под ключ" - проект, строительство, персонал и т.д.
● Тара, упаковка, упаковочное оборудование
● Системы автоматизации и компьютеризации
● Оборудование и материалы для гостиничного хозяйства
● Предметы индивидуального пользования для отелей
● Услуги гостиничного и ресторанного хозяйства, презентации ресторанов, кафе, баров
● Текстиль: интерьерный и постельный. Одеяла, подушки, махровые изделия. Матрацы.
● Униформа
● Уборочный сервис и материалы, оборудование для прачечных и химчисток, косметические средства, оборудование для промышленной очистки, оборудование и материалы для туалетных комнат, товары для гигиены и санитарии
● Системы кондиционирования и вентиляции, очистки воды, сантехнические приборы
● Средства охраны и безопасности
● Мебель для индустрии гостеприимства, сферы услуг
● Дизайн, интерьер
● Ландшафтный дизайн, цветы
● Технологии азарта (оборудование и аксессуары для казино, бильярда, боулинга и дартса, игровые автоматы с денежным выигрышем, запасные части и комплектующие, оборудование для операций с банкнотами и монетами, программное обеспечение, системы автоматизации и безопасности, развлекательные аттракционы, музыкальные автоматы)
● Водные аттракционы и развлечения, инвентарь и оборудование для отдыха на воде
● Оборудование для спортивно-оздоровительных комплексов, саун, бассейнов
● Световое, звуковое оборудование, мультимедиа
● Все для праздничного оформления. Пиротехника
● Информационное обеспечение индустрии гостеприимства и развлечений
● Интерактивное телевидение для гостиниц
● Кадровое обеспечение, обучение
● Франчайзинг
Контактная информация:
ВК «Сочи-Экспо»
354000, Россия, г. Сочи, ул. Советская, 42
Тел./факс: (8622) 64-2-333, 64-7-555, 64-8-700, 62-05-24
|
|
|
|
Всего в ресторанном гиде 239 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Туган авылым
Серж: что-то слишком дорого, например в
Акебоно и Фатиме (в Парк хаусе) билет 6500 р. и все без ограничений по алкоголю и еде... |
|
Индийская кухняТающие во рту гуштаба (тефтели) или вкуснейшие барияни (сильно зажаренные кусочки мяса с рисом под апельсиновым соусом) способны помирить даже самых заклятых врагов. Еще легче это сделают бесподобные тандури. Так называются курица, мясо или рыба, маринованные с травами и запеченные в глиняной печи - тандур. Эта большая вертикальная духовка, напоминающая раскаленный муравейник, до сих пор остается кулинарным сердцем северной Индии. читать дальше...
Умение пить сакэТо, что сакэ нужно употреблять исключительно в горячем виде – культурный миф. Рисовое вино обладает довольно широким температурным диапазоном пития читать дальше...
Ресторанный этикет: сервировка стола, приборы, салфеткаВ ожидании своего заказа вы можете ознакомиться с предметами, которыми вам предстоит воспользоваться во время еды. Разумеется, сервировка стола зависит от предполагаемого меню, но к приходу клиента стол должен быть накрыт и сервирован «стандартным минимумом» читать дальше...
|
|
|
