Праздничные мероприятия, посвященные Дню независимости, несмотря на морозное утро, прошли 16 декабря на площадях Актобе. Конкурс национального продукта под названием «Баурсак» состоялся во дворце спорта «Коныс», сообщает корреспондент Казинформа.

От имени акима города с шестнадцатой годовщиной независимости Казахстана участников конкурса поздравила заместитель акима Актобе Сания Калдыгулова. «За эти годы мы построили новое динамично развивающееся государство. Казахстанцы под руководством своего Президента Нурсултана Назарбаева эффективно осуществляют экономическую, политическую социальную модернизацию. Добились впечатляющих успехов в развитии экономики, укрепления могущества страны и ее авторитета на международной арене», - сказала она.

В целом, в конкурсе, который был организован впервые, принял участие 21 субъект предпринимательства – кафе, рестораны, частные предприниматели, колледжи по подготовке специалистов общественного питания. «Мы проводим конкурс в целях популяризации национального продукта, а также развития конкуренции среди предпринимателей. На сегодня около 40 процентов субъектов предпринимательства города трудится в сфере торговли и общественного питания», - отметила начальник городского отдела предпринимательства Анара Ергалиева.

Действительно, конкуренция была жесткая. На конкурсе было представлено множество разновидностей баурсаков – на дрожжевом, сдобном, кислом тесте, к примеру, учащиеся из актюбинского сельскохозяйственного колледжа использовали креативный подход – изготовив вкусные баурсаки с изюмом, миндалем, добавлением кокосовых стружек, сгущенного молока и др. Естественно, что помимо жюри качество и вкус баурсаков оценили горожане, пришедшие на праздник.
По итогам мероприятия лучшим трем изготовителям баурсаков были вручены дипломы акима города и ценные подарки, обладатель первого места получил право бесплатного размещения рекламного баннера в центре города.
Самал Ендибаева, Казинформ.