Новости

Комитет потребительского рынка обязал предприятия общественного питания указывать в меню калорийность блюд.
До 2008 года указывать в меню ресторанов калорийность блюд было желательно, но не обязательно. Теперь, в соответствии с изменениями в Правилах оказания услуг общественного питания, принятых специальным постановлением Правительства РФ, оказывать калорийность блюд просто необходимо.
Однако механизм этот далеко не прост. В связи с этим и пройдет в ближайшие дни обучающий семинар для работников ресторанов. Мероприятие состоится на базе комитета потребительского рынка и услуг Казани. Специалисты комитета предложат представителям общепита разработанную ими методику относительно калорийности блюд.