KAZAN.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Казани. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Казани

kazan.allcafe.info / Консультации сомелье / qw12


Консультации сомелье

В этой рубрике Вы можете задать свой вопрос по вину, крепким напиткам и сигарам лучшим сомелье и фумилье Санкт-Петербурга. На вопросы: какое вино лучше, расскажите подробнее о коньяке дома…, посоветуйте к оленине и так далее, – отвечают:

  • Швангирадзе Денис
  • Член Санкт-Петербургской ассоциации сомелье (руководитель комитета занятости), бренд менеджер компании НЕСКО и сомелье ресторана «Экскалибур».
  • Дмитрий Друца
  • Член Санкт-Петербургской ассоциации сомелье, автор сайта www.cigarros.ru, сигарный эксперт.
  • Чащинов Николай
  • Член Санкт-Петербургской ассоциации сомелье, двукратный победитель конкурса «Петербургский сомелье», серебряный призер Российского Конкурса Сомелье, руководитель отдела развития компании «Мозель»


Пишет Элис  (Cанкт-Петербург)
Подскажите пожалуйста, Каберне Де Анжу и Розе Де Анжу оба на Каберне совиньоне или Розе на Пино нуаре?
Швангирадзе Денис Швангирадзе Денис

Член Санкт-Петербургской ассоциации сомелье (руководитель комитета занятости), бренд менеджер компании НЕСКО и сомелье ресторана «Экскалибур».
Дорогая Эллис, Вы абсолютно правы, в «Каберне де Анжу» используют Каберне-Совиньон, но «Роз де Анжу» производят не из Каберне-Совиньона и даже не из Пино Нуара, его делают из Гролло.

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 146 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Red Fox

Элизабет: Приятный ресторанчик...особенно радует администратор Елена!!! Самое лучшее обслуживание в Казани...отдельное спасибо официанту Артему, девушки не вставляют!!!

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
03 Июля 2008 года
Где в ресторанах Казани можно воспользоваться Wi-Fi
02 Июля 2008 года
Стеклянный июль в клубе ресторане «Маяковский. Желтая кофта»
30 Июня 2008 года
Летняя передышка
26 Июня 2008 года
Дискоклуб «ЦКЖ» (Центр Клубной Жизни) открывает «Сезон в стиле диско»
26 Июня 2008 года
Концерт Андрея Козловского в клубе ресторане «Маяковский. Желтая кофта» откроет фестиваль «Айша-2008»
26 Июня 2008 года
Матч Россия-Швеция в ресторане КРК «Пирамида»
24 Июня 2008 года
Семинар для отельеров
24 Июня 2008 года
В кафе «Азу» состоится благотворительный обед для 130-ти незрячих
24 Июня 2008 года
«Бриллиантовые мелодии» джаза в ресторане «Деймонд»
23 Июня 2008 года
В городе появится «Президент-Plaza»
23 Июня 2008 года
Программа Сабантуя в Казани
20 Июня 2008 года
Турнир выходного дня в боулинг-клубе «Пирамида»
17 Июня 2008 года
«Без цензуры» в клубе «Центр Клубной Жизни»
16 Июня 2008 года
В Казани построят исламский отель
16 Июня 2008 года
Club Night FM в бар-клуб «Штат 51»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Региональная кухня Франции

Каждая из провинций Франции имеет свои “фирменные блюда”, изготовленные из типичных для этого региона продуктов. Так, приморские районы Франции (Бретань, Гаронна, Дордонь) издавна славятся превосходной рыбной кухней: в пищу идут практически все съедобные представители морской фауны - рыба, устрицы, крабы, омары, лангусты и креветки.

читать дальше...

Умение пить виски

Традиции употребления виски в разных странах во многом различаются. То, что уместно в США, возможно, будет неадекватно воспринято на европейском континенте.В Ирландии вам подадут неразбавленный виски, без льда, и отдельно – стакан воды

читать дальше...

Ресторанный этикет: сервировка стола, приборы, салфетка

В ожидании своего заказа вы можете ознакомиться с предметами, которыми вам предстоит воспользоваться во время еды. Разумеется, сервировка стола зависит от предполагаемого меню, но к приходу клиента стол должен быть накрыт и сервирован «стандартным минимумом»

читать дальше...

 
почтовый ящик
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.